- escrouster
- Escrouster. v. act. Oster la crouste. Il ne faut pas ainsi escrouster le pain.
Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
écroûter — [ ekrute ] v. tr. <conjug. : 1> • XII e; de é et croûte 1 ♦ Dégarnir de sa croûte. 2 ♦ (1845 ) Agric. Labourer superficiellement (une terre) à l aide d une écroûteuse(1907). ● écroûter verbe transitif Pratiquer l … Encyclopédie Universelle
écroûter — (é krou té) v. a. 1° Ôter la croûte. Écroûter le pain. 2° Terme rural. Labourer superficiellement un ancien guéret, en détacher la superficie en tranches plates. HISTORIQUE XVIe s. • Escrouster, OUDIN . ÉTYMOLOGIE É pour es préfixe,… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré